أنت غير مسجل في منتديات محافظة طريب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
  التسجيل مكتبي الرسائل الخاصة الرئيسية البحث الخروج  
عدد الضغطات : 18
آخر 10 مشاركات موضوع المليون رد !!! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       تعرف على أفضل نظام غذائي للرجيم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       صديد البراز من علامات وجود مرض السرطان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       صفات القوس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       المنشورات الحديثة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       من أشهر ما قيل في الغزل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       من أشهر علماء الأبراج (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       اسم سارة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       Icon122 المهندس مساعد لشرم الحارثي يقدم دورة الأمن السيبراني بفرع الكلية التقنية بسراة عبيدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )       عمل وصفات سريعة بالمنزل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )      

الأذكار      الحَمْدُ لله الذِي عَافَانِي في جَسَدِي ورَدَّ عَلَيَّ رُوحِي، وأَذِنَ لي بِذِكْرهِ      
موضوع جديد
العودة   منتديات محافظة طريب > منتديات طريب للأسرة > منتدى الطبخ والمأكولات
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
   
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
   
قديم 11-11-2019, 11:05 PM   #1
 
الصورة الرمزية فاطمة أدهم
 
تاريخ التسجيل: 22 - 12 - 2018
المشاركات: 44
معدل تقييم المستوى: 1
فاطمة أدهم مبتدئ
افتراضي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
انشر علي twitter

لعمل حلويات غربية في المنزل يجب علينا أولاً أن نقوم بتجهيز الكيكة الأسفنجية فهي الأساس لعمل الجاتوهات والتارت، ولعمل الكيكة الأسفنجية ندهن صينيّة بالزبدة أو الزيت ونرشّ الطّحين داخلها ونتركها جانباً نضع الطّحين والباكينج باودر ونخلطهم جيّداً ضع البيض والفانيلا في وعاء، ثمّ نبدأ بالخفق جيّداً بالخلاّط، ونُضيف إليهم السكّر تدريجيّاً إلى أن يزيد حجم المزيج ويتكاثف نضيف جزءاً من الطّحين على مزيج البيض، ونحرّكه بصورة بطيئة جدّاً (دون استخدام الخلاّط، بل بملعقة )، ثمّ نضيف الطحين تدريجيّاً، ونستمر بالتّحريك ببطء نسكب الخليط بالصينيّة الّتي نودّ وضعها بالفرن، ثمّ نحمّي الفرن على درجة حرارة 180، وبعد أن يسخن الفرن نُدخل الصينيّة نترك الصينيّة في الفرن لمدّة 40 دقيقة دون أن نحاول فتح الفرن خلال هذه المدة، وبعد انتهاء المدّة نغرز برفق شوكة في وسط الكيكة للتأكّد من أنّها نضجت، وإن لم تنضج جيّداً نرجعها إلى الفرن ونتركها حتّى تنضج بعد إخراجها من الفرن نتركها بعض الوقت خارجاً لكي تبرد نترك الكيكة لتبرد، ونُحضّر الكريمة بالنّكهة المفضّلة كالشوكولاتة أو الفانيلا، أو الفراولة، ثمّ نزيّن بها الكيكة، وبعدها نزيّن الكريمة بالأناناس أو المانجا أو الفراولة أو المكسّرات مع مراعاة أن تكون ذات طعمٍ متناسق مع الكريمة..
فاطمة أدهم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-11-2019, 11:42 AM   #2
مدير الموقع
 
الصورة الرمزية تاج المحبه
 
تاريخ التسجيل: 25 - 4 - 2008
المشاركات: 22,287
معدل تقييم المستوى: 40
تاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدعتاج المحبه مبدع
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

مشاركة رائعه مشكوره فاطمه
تاج المحبه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

   
مواقع النشر (المفضلة)
   


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


تصحيح تعريب Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2019 
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع و الردود لا تمثل وجهة نظر ورأي إدارة المنتدى و إنما تمثل رأي كاتبها فقط

Security team

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51